Appena scoperta l’esistenza del Flower Market l’ho subito inserita nella mia lista di cose imperdibili da vedere a New York.
Ubicato nell’area intorno alla West 28th Street a Chelsea, era stato trasferito qui verso il 1890 e resiste ancora a Manhattan, nonostante la gentrificazione. Attualmente è molto più piccolo rispetto ad un secolo fa, ma rimane sempre una chicca poco conosciuta anche dagli stessi newyorchesi. Nelle stesse vie si trovano anche i grossisti di piante e fiori: in un tripudio di colori, forme e varietà.
Dopo una prima visita esplorativa, vista la meraviglia sconfinata, ho deciso di ritornare per prendere dei fiori e creare il mio bouquet dedicato a New York.
Come in tutto il mondo il mercato dei fiori apre alle 5.00 esclusivamente per i professionisti, momento in cui l’offerta è più ampia, e nella tarda mattinata diventa accessibile a tutti. E così ho programmato la mia seconda spedizione, partendo alle 6.30 dall’hotel in taxi diretta alla West 28th Street. Ero a dir poco elettrizzata.
Appena arrivata ho fatto un giro di ricognizione tra i diversi fornitori, sempre meravigliata dall’ampia scelta di fiori e tonalità. Non avendo deciso a priori la palette, mi sono lasciata trasportare dal fiore che più mi avrebbe colpito. E così è stato! La stupenda ortensia mycrophilla dai colori autunnali a cui ho abbinato vivaci dahlie arancioni, eleganti e misteriose dahlie bordeaux, brillanti cosmos fucsia, delicati ranuncoli butterfly rosa e rami autunnali.
Non vi dico la selezione di verdi e bacche autunnali, per non parlare dei colori e forme delle dahlie.
Con i miei fiori avvolti in carta da pacco sono rientrata in hotel dove ho creato il mio bouquet extra large, lasciandomi guidare semplicemente dai fiori e colori al 16 piano. Un’attività molto zen.
Una volta terminato, sono andata verso Central Park dove i colori del bouquet erano in perfetta armonia con il foliage. Un autunno davvero speciale.
Un consiglio per quando viaggiate, se appassionati di fiori, provate anche voi a cercare il mercato specializzato e dedicare un bouquet alla città dove siete e vedrete che ogni luogo avrà qualcosa di unico, anche il profumo dei fiori.
